كورس تكنيكيات تزيين بعجينة السكر

1. تكنيك التنجيد: كيف تعمل تأثير التنجيد على الكيكة بعجينة السكر لتعطي شكل فاخر وكلاسيكي.
2. تكنيك الرافل: خطوات تنفيذ طبقات الرافل بطريقة أنيقة ومتناسقة تضيف حركة وجمالية للشكل النهائي.
3. تكنيك الماربل: دمج الألوان داخل عجينة السكر بشكل فني يعطي تأثير رخامي جذاب.
4.  تزيين الكيك بعد عجينة السكر: أفكار ولمسات نهائية باستخدام الإضافات المختلفة، أو الأشكال الجاهزة.
   

   ليش لازم تتعلم أونلاين؟

   • مرونة بالوقت: بتتابع وقت ما بدك ومن المكان اللي بيريّحك.
   • إعادة الدروس: فيك ترجع للدروس قد ما بدك بدون ما تخسر ولا معلومة.
   • دعم ومتابعة: بتقدر تسأل وتتواصل مع زملاك أو الشيف بأي وقت.
   • فرصة لبدء مشروعك: خطوة بخطوة حتى تحول شغفك لشغل حقيقي ومربح.

إقرأ المزيد