كورس الحلويات الباردة

1- حلويات باردة وعصرية:

• توبرات الشوكولاتة
• بودينج الكنافة
• بودينج الأوريو
• حلى المشاهير
• كاسات الديسباسيتو
• باناكوتا الفراولة
• باناكوتا المانجا
• كاسات التيراميسو
• كاسات التشيز كيك
• ترايفل الفراولة

2- الكيك بأنواعه:

• كيكة قدرة قادر
• الكيكة التركية بالحليب (تريليتشا)
• كيكة الشوكولاتة
• كيكة الجزر
• كيكة الفانيلا المنزلية

3- أساسيات لا غنى عنها:

• القطر (ماء السكر)
• القشطة المنزلية

4- حلويات شرقية منزلية:

• القطايف
• الوربات
• البقلاوة
• تارت اللوتس + تزيينه

ليش لازم تتعلم أونلاين؟

• مرونة بالوقت: بتتابع وقت ما بدك ومن المكان اللي بيريّحك.
• إعادة الدروس: فيك ترجع للدروس قد ما بدك بدون ما تخسر ولا معلومة.
• دعم ومتابعة: بتقدر تسأل وتتواصل مع زملاك أو الشيف بأي وقت.
• فرصة لبدء مشروعك: خطوة بخطوة حتى تحول شغفك لشغل حقيقي ومربح.