كورس البوفيهات الشامل PLUS

1-أساسيات وتقنيات:

• طريقة استخدام المولدات
• كريمة الخفق
• كريمة الزبدة الروسية
• كريمة الشوكولاتة
• التزيين بالأقماع
• التزيين بكريمة الخفق
• تركيب عجينة السكر على الكب كيك

2- وصفات كب كيك متنوعة:

• كب كيك الفانيلا
• كب كيك الشوكولاتة
• كب كيك الأعراس
• كب كيك اليونيكورن
• ديزاينات مثل الفلامينجو

3- الدوناتس:

• خبز الدوناتس
• تزيين بالدونات بالشوكولاتة البيضاء
• تزيين بالشوكولاتة الدارك

4- كوكيز:

• تحضير كوكيز السكر
• تزيين الكوكيز
• نيويورك كوكيز

5- كيك بوبس:

• تحضير الكيك بوبس
• كيك بوبس الشوكولاتة

6- حلويات إضافية:

• خبز التارت وتزيينه
• خبز الإكلير
• تحضير الكريم باتسيير
• فراشات الشوكولاتة

ليش لازم تتعلم أونلاين؟

• مرونة بالوقت: بتتابع وقت ما بدك ومن المكان اللي بيريّحك.
• إعادة الدروس: فيك ترجع للدروس قد ما بدك بدون ما تخسر ولا معلومة.
• دعم ومتابعة: بتقدر تسأل وتتواصل مع زملاك أو الشيف بأي وقت.
• فرصة لبدء مشروعك: خطوة بخطوة حتى تحول شغفك لشغل حقيقي ومربح.